Пай с ягоди и праскови

Пай с ягоди и праскови






Моята лична асоциация с думата пай винаги е била есен, зима, студено и дъждовно. Пай се пече през есента, много често ябълков, зимата за коледните празници, при нас рядко се случва през лятото, но плодовете, които предлага лятото са толкова … Continue reading 






Сладолед на клечка с малини

Сладолед на клечка с малини






Рецептата за тези сладоледи на клечка е лесна, бърза и здравословна! За основа ползвах кисело мляко, а за подсладител мед. В рецептата няма нищо сложно или специфично, даже бих казала, че е толкова класическа, че чак скучна. В добрия смисъл … Continue reading 






Трайфъл с маскарпоне и череши

Трайфъл с маскарпоне и череши






Знам, че сезона на черешите отдавна премина, а когато направих и снимах този десерт имаше изобилие от череши. Много често се случва да приготвя и снимам рецепта, която обичам и нямам търпение да споделя с вас, но изкачат нови и … Continue reading 






Сладолед с къпини и малини

Сладолед с къпини и малини






Още една рецепта за сладолед и може би една от последните за този сезон, за съжаление. За този сладолед направих класическа основа от жълтъци, мляко и сметана, а цвета и аромата идват от шепа къпини и малини. Както вече сте … Continue reading 






Здравословен шоколадов сладолед (веган)

Здравословен шоколадов сладолед (веган)






Тази рецепта е за всички вас, които обожават шоколад и трудно се въздържат при наличието на някакъв шоколадов десерт. А какво ще кажете за здравословен шоколадов сладолед? Напоследък много нашумяха веганството, суперхраните, семената, суровите десерти и ястия, а почти във … Continue reading 






Салата с прошуто, киноа и пъдпъдъчи яйца

Салата с прошуто, киноа и пъдпъдъчи яйца






Всички добре познаваме класическата шопска салата, може би най-консумираната салата в България. Когато нямаме време, често режем домат, краставица, малко сирене и готово. Салатата обаче е много важна част от трапезата особено през лятото, когато е горещо и често правим … Continue reading 






Сладкиш с боровинки и кокос

Сладкиш с боровинки и кокос






От няколко седмици не съм сядала да пиша рецепта и още с първото изречение усещам, че ми е трудно. Както и преди съм споделяла, писането не ми е от любимите занимания свързани с този блог. Много обичам да готвя, да … Continue reading 






Чийзкейк с ягоди (без печене)

Чийзкейк с ягоди (без печене)






Този вълшебен чийзкейк е идеален за лятото, защото не изисква печене. Рецептата е приготвена с ягоди, но вие можете да ползвате и други плодове по ваш избор. Техниката за обработка на повечето видове плодове e една и съща, затова можете … Continue reading 






Дулсе де лече сладолед с карамелизирани орехи

Дулсе де лече сладолед с карамелизирани орехи






Ако сте фенове на карамеления вкус, то тогава с две ръце препоръчвам този сладолед. За приготвянето му няма да ви трябва машина за сладолед. Рецептата не е сложна, но се състои от няколко стъпки – първо трябва да приготвите карамел, … Continue reading 






Сладкиш с фъстъчено масло и шоколад

Сладкиш с фъстъчено масло и шоколад






Това е една от онези лесни рецепти, които не изискват печене, освен това се приготвя за 10 минутки. Ако обичате фъстъчено масло и шоколад, то това е рецептата за вас. Изключително лесна и вкусна рецепта, подходяща за всякакви поводи. Аз … Continue reading