Шоколадови бонбони с бейлис

Има хиляди рецепти за домашни бонбони…най-различни… с алкохол или без, с плодове или шоколад, с кокосови стърготини, със сметана или ядки.
Винаги когато реша да приготвя домашни бонбони изпадам в дилема и почвам да се чудя какво ли да добавя този път… Понякога колкото по-малко съставки, толкова по-добър е вкусът… затова днес ще споделя с вас една простичка рецепта с общо 5 съставки, от която обаче се получават изключително вкусни бонбони!
Рецептата е лесна, бърза и не изисква нито особено подготовка нито инструменти.
Шоколадови бонбони с бейлис

Шоколадови бонбони с бейлис Шоколадови бонбони с бейлис Шоколадови бонбони с бейлис
Продукти:
400 грама смлени бисквити (можете да използвате кухненски робот, важното е да бъдат много добре смлени)
1 лъжица какао
1 лъжица пудра захар
1 консерва кондензирано мляко
125 грама масло, разтопено
Бейлис (ако желаете)
Разтопен шоколад за потапяне (около 200 грама за тази доза)

ложете натрошените бисквити в дълбока купа. Добавете какаото и захарта и разбъркайте.
Добавете разтопеното масло, кондензираното мляко и бейлиса (по желание). Разбъркайте още веднъж добре докато получите тесто.
Покрийте купата с фолио и оставете в хладилника за около час, докато тестото стегне.
Извадете от хладилника и оформете малки топки, с помощта на малка лъжичка и ръце. Когато ръцете ви започнат да лепнат ги измийте и след това продължете с оформянето на топчетата.
Можете да потопите топките в разтопен шоколад, или да оваляте в какао, кокос, пудра захар или натрошени ядки.
*** Ако ги потопите в шоколад, ги оставете отново в хладилника да стегне шоколада. Можете след това да ги покриете с втори слох шокоалд или само да ги поръсите.
Най-вкусни са студени от хладилника.

 

 

 

Save

Save

(Visited 1,488 times, 7 visits today)

Related Post

3 thoughts on “Шоколадови бонбони с бейлис

  1. Здравей, Веси! Млякото от свареното ли е, или само кондензирано? Благодаря!

    • Привет Ива! Млякото е обикновено кондензирано, несварено. Да ви е сладко! :)

  2. Много са вкусни, имах гости и останаха очаровани, че това са домашни бонбони. Благодаря за рецептата! Понеже нямах Бейлис сложих ром и станаха страхотни, шоколадов вкус с ром, кой би им устоял :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>