Броколи в сметанов сос и сушени домати

Не мога да кажа нищо интересно за тази рецепта, освен, че е супер лесна, вкусна и бърза.
Ако обичате броколи и сметанов сос, то това е вашата вегетарианска вечеря!
Broccolli-1-12

Продукти:
400 гр пресни броколи, почистени и измити
250 мл. сметана за готвене
3 триъгълничета топено сирене
2 супени лъжици крема сирене
3 скилидки чесън нарязани на ситно
7-8 сушени домата
1 супена лъжица масло или зехтин
1/2 чаени лъжичка чили на прах
Сол и пипер

Broccolli-1-7 Broccolli-1-4 Broccolli-1-18
Поставете броколите в голяма тенджера с вряща вода. Оставете ги да се варят 5 минути. Отцедете и оставете настрана.
Загрейте зехтина в голям тиган. Добавете чесъна и сушените домати и ги запържете до златисто кафяво.
Добавете сметаната и двата вида сирене, сол, черен пипер и чилито.
Разбърквайте, докато и двата вида сирене се разтопят и сосът стане гъст и кремообразен. Разбърква се често, за да не загори сосът.
Добавете броколите и разбъркайте. Гответе ги в соса около 5-7 минути.

Broccolli-1-13 Broccolli-1-10 Broccolli-1-9 Broccolli-1-8 Broccolli-1-2
Сервирайте веднага.

(Visited 1,004 times, 3 visits today)

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>