Печени сливи с мед и портокал

Тези печени сливи във сос от портокал, десертно вино и мед са просто божествени. Дори и най-големия фен на шоколада ще остане доволен след една хапка от този десерт (в това число и аз самата).
Рецептата е изключително лесна и бърза! Не се колебайте да разнообразите консумацията на плодове с тази рецепта. Понякога се оказва, че простичките неща са най-вкусни, а аз ви гарантирам, че ще се влюбите в този десерт.

Печени сливи с мед и портокал

Продукти:
4 големи сливи, разполовени
2 супени лъжици масло, разтопено
80 грама мед
25 мл. прясно изцеден сок от портокал (сокът от около половин малък портокал)
60 мл. десертно вино
2 пръчки канела
1 звездовиден анасон
Ванилов сладолед за сервиране
Запечен кокосов чипс за сервиране
Загрейте фурната на 170С с вентилатор.
Намазнете малка тавичка с масло. Поставете сливите с разрязаната страна нагоре, намажете ги с масло и ги сложете във фурната.
Междувременно в малка тенджерка сложете сока от портокал, виното, меда, канелата и анасона. Готвите сместа около 3 минути на висока температура – ще забележите, че започват да се появяват много балончета и сока от портокал се изпарява бързо. Намалете температурата на средно-висока и гответе още няколко минути или докато сместа започне да се сгъстява. Махнете от котлона и изсипете върху сливите. Върнете сливите във фурната и ги печете още около 15-20 минути.
Извадете сливите от фурната и оставете настрана да се охладят леко.
Сервирайте топли с топка сладолед и запечен на тиган кокосов чипс.
Печени сливи с мед и портокал Печени сливи с мед и портокал Печени сливи с мед и портокал
(Visited 126 times, 1 visits today)

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>