Това е една от онези лесни рецепти, които не изискват печене, освен това се приготвя за 10 минутки. Ако обичате фъстъчено масло и шоколад, то това е рецептата за вас.
Изключително лесна и вкусна рецепта, подходяща за всякакви поводи.
Аз лично бих ви препоръчала да ползвате черен шоколад, защото основата от бисквити и фъстъчено масло е доста сладка, а черния шоколад балансира добре тази сладост. Фъстъчения крокант също подхожда много добре със своята хрупкавост, но настърган шоколад също ще бъде добър вариант.
Ако все още не сте убедени на 100%, че това е вашата рецепта, можете да разгледате и една от любимите ми рецепти без печене – Кокосов сладкиш с дулсе де лече.
А ако не ви притеснява печенето, вижте тази супер лесна рецепта за ягодов сладкиш.
Продукти:
115 грама масло
190 грама фъстъчено масло
200 грама бисквити, фино смлени
100 грама пудра захар
200 грама черен шоколад
3 чаени лъжички масло
В малка купа сложете маслото и фъстъченото масло. Разтопете на водна баня или в микровълнова фурна. В голяма купа сложете бисквитите или захарта. Добавете разтопените масло и фъстъчено масло. Разбъркайте добре, след което изсипете в предварително застелена с хартия за печене тавичка (20х20 см.). С помощта на лъжица изравнете сместа, като натискате за да залепне плътно по стените и дъното на тавичката.
В малка купа разтопете шоколада с маслото и изсипете върху бисквитената основа. Изравнете шоколада с нож или лъжица. Поръсете с фъстъчен крокант и приберете в хладилник да стегне, за около 2-3 часа.
Здравейте, имате ли идея дали е удачно захарта да се замести с друг подсладител?
P.S.: страхотна рецепта иначе
Привет, Галина! Захарта може да заместите с мед за по-здравословен вариант на рецептата. В този случай обаче увеличете малко количеството бисквити – от 200 на 220-230 грама.
Принципно основата става доста хрупкава и твърда, така че малко мед няма да я размекне особено много, а може би ще стане една идея по-влажна, но съм сигурна че ще стане много вкусно. Приятен апетит!