Аз обичам сладолед! Кой не обича? Аз не познавам такъв човек, а вие? А чудили ли сте се как да приготвите домашен сладолед без машина за сладолед? Има начин! Даже има много различни варианти!
От няколко години се колебая дали да си купя машина за сладолед, ту се навивам да си взема, ту се отказвам.Най-вече ме отказва идеята, че трябва да намеря място на още един уред във вече препълнената ми кухня. Не искам да казвам (по скоро ме е срам) колко чинии, купички, сосиери, чаши, буркани, тенджери и тигани имам. Много! Адски много. За хоби като моето съм се уверила, че има нужда от определени помощници в кухнята без които не може! Затова и купувам, купувам всичко от което имам нужда, имам само около 10 гумени шпатули поради простата причина, че не обичам да готвя солени неща с една шпатула и след това да я ползвам при разбъркването на кремове… все пак силиконът попива миризми и това мен ме дразни. Примери такива мога да ви дам хиляда, а на всичко отгоре до скоро така нареченото ми “студио” където снимам се превърна в бебешка стая, което си беше и първоначално замислено. От там всичките ми “помощници” за снимане се озоваха в кухнята, заедно с още много неща, които едвам събирам вече… та така всеки път когато се огледам в кухнята се отказвам от машината за сладолед.
Продукти:
2 средно големи банана
200 грама сладко от ягоди (или пресни ягоди)
200 мл. сладкарска сметана (кокосова ако предпочитате)
70 грама настърган или натрошен черен шоколад
Pingback: Дулсе де лече сладолед с карамелизирани орехи | vessysday.com