Джинджифилови курабийки украсени с фондан

Днес съм на тема курабийки, украсени с фодан. Няколко пъти съм приготвяла курабийки с кралска глазура, но напоследък предпочитам да ползвам фондан. Това е първият ми по-голям “проект” по искане на една приятелка. Курабийките са по повод рождения ден на Елена, която стана на 4.

Когато правите малко по-голямо количество курабийки е хубаво да планирате времето си много добре, защото всичко отнема време – печене, украсяване, време да стегне фондана и накрая опаковане. Курабийките можете да изпечете един ден предварително, да ги украсите една вечер преди деня, в който ще ви трябват, за да има време да изсъхне фондана.

Рецептата за джинджифиловите бисквити ще намерите тук, а декорацията е по ваш избор и предпочитание.