Това е любимата ми рецепта за козуначено тесто. приготвям го всяка година поне по няколко пъти. Тази година започнах да правя козунаци месец и половина преди Великден и вече не си спомням колко много опекох. В тази рецепта няма нищо … Continue reading
Това е моята рецепта за козунак – лесна и без много суетене. Изчела съм не малко рецепти за козунаци, всички описващи надълго и нашироко тайните на добрия козунак на конци. От постоянна температура в помещението (дори без отваряне на врата, … Continue reading
Лесна, бърза, вкусна шоколадова торта с кестени, без глутен! Кестените имат толкова много приложения – в десерти, кремове, супи и основни ястия, в общи линии можете да ги използвате във всичко. Разбира се, най-любимата ни комбинация е с шоколад, каквато … Continue reading
Приготвянето на щолен винаги ми се е струвало като много сложна и трудоемка задача, докато един ден не реших да пробвам.Всъщност се оказа, че е лесно, а колко е вкусно даже не мога да опиша. Тази рецепта бързо стана традиция … Continue reading
Това е моят прочит на класическият френски десерт Клафути. При класическия вариант се използват череши и леко тесто, наподобяващо на палачинковото. Аз харесвам клафути във всякакви варианти и с различни плодове, но днес ще ви представя моят вариант с шоколад … Continue reading
Няма много за казване. Ако обичате мандарини, портокали, цитрусови плодове – пригответе се за готвене. Можете да заместите мандарините с друг плод по избор или микс от различни плодове. Продукти за 1 кръгла форма с диаметър 20 см.: 150 грама … Continue reading
Бих се възползвала от всяка възможност да приготвя сладкиш с цитрусови плодове, не само защото ги обичам, но и ароматът, който оставят в цялата къща е толкова приятен и освежаващ! Миризмата на мандарини и портокалчета винаги ще ми напомня на … Continue reading
Напоследък съм в някакво странно алкохолно-хранително настроение, и под алкохолно-хранително имам предвид храни, които съдържат някакъв вид алкохол. Лятото бях в подобна фаза, само че с алкохолни плодови коктейли. Tук можете да видите и някои от тях. Сега обаче, непрестанно … Continue reading
Много-много вкусен кекс! – няма мужда от повече думи…. Продукти: 260 грама брашно 110 грама кафява захар 10 грама бакпулвер 1/4 чаена лъжичка сол 100 грама орехи (може да използвате каквито ядки ви харесват – орехи, лешници, бадеми и др.) 3 … Continue reading