Зеленчуков кекс с овесени ядки

Зеленчуков кекс с овесени ядки






Този зеленчуков “кекс” е  идеален вариант за здравословна, бърза и вкусна закуска в работните дни от седмицата и не само. Приготвя се за около 30-40 минути, като съвсем спокойно можете да го изпечете вечерта за да е готов за закуска. … Continue reading 






Здравословни бананови палачинки (без глутен)

Здравословни бананови палачинки (без глутен)






Откакто приготвих първата доза от тези палачинки съм пристрастена към тази рецепта. Тези палачинки са здравословни, лесни и бързи за приготвяне и най-важното много вкусни. Тестото се приготвя за нула време, а печенето може да се ускори, ако използвате по-голям … Continue reading 






Сладолед на клечка с малини

Сладолед на клечка с малини






Рецептата за тези сладоледи на клечка е лесна, бърза и здравословна! За основа ползвах кисело мляко, а за подсладител мед. В рецептата няма нищо сложно или специфично, даже бих казала, че е толкова класическа, че чак скучна. В добрия смисъл … Continue reading 






Здравословен шоколадов сладолед (веган)

Здравословен шоколадов сладолед (веган)






Тази рецепта е за всички вас, които обожават шоколад и трудно се въздържат при наличието на някакъв шоколадов десерт. А какво ще кажете за здравословен шоколадов сладолед? Напоследък много нашумяха веганството, суперхраните, семената, суровите десерти и ястия, а почти във … Continue reading 






Салата с прошуто, киноа и пъдпъдъчи яйца

Салата с прошуто, киноа и пъдпъдъчи яйца






Всички добре познаваме класическата шопска салата, може би най-консумираната салата в България. Когато нямаме време, често режем домат, краставица, малко сирене и готово. Салатата обаче е много важна част от трапезата особено през лятото, когато е горещо и често правим … Continue reading 






Задушени миди с вино, фенел и масло

Задушени миди с вино, фенел и масло






Това е едно от най-лесните и бързи ястия, които можете да приготвите през лятото. Мидите са свежи и миришат толкова приятно на море, че дори и да се намирате далеч от морския бряг, неизбежно ще се пренесете мислено там. У … Continue reading 






Глазирано тофу с мед и мирин, шийтаке и тиквички

Глазирано тофу с мед и мирин, шийтаке и тиквички






С голямо удоволствие споделям с вас тази прекрасна вегетарианска и веган рецепта за основно ястие. Рецептата е изключително лесна и бърза, въпреки не малкото на брой редове с инструкции. Това ястие е здравословно, пълно с полезни вещества и изключително вкусно. … Continue reading 






Домашна гранола с боровинки и кокос

Домашна гранола с боровинки и кокос






Това е любимата ми рецепта за домашна гранола или за по-лесно – мюсли. Няма нищо сложно в приготвянето на домашна гранола – смесват се съставките и се изпичат до златисто във фурната. При домашната гранола е важно съотношението на сухи … Continue reading 






Здравословен ягодов сладолед (веган)

Здравословен ягодов сладолед (веган)






Днешната рецепта е сладка, ароматна, лесна, бърза, здравословна, веган и без-глутен. За да приготвите този ягодов сладолед не ви е необходима машина за сладолед, а само бледър, в който да пасирате продуктите. Както ви обещах няколко публикации по-рано, благодарение на … Continue reading 






Тортила с пиле и кейл

Тортила с пиле и кейл






Тези тортили са за всички нас, които нямаме повече от 30 минути за приготвяне на вечеря. Много често времето ни за готвене вечер е ограничено, но въпреки това искаме да се храним здравословно и с апетит. Ето защо, напоследък често … Continue reading