Брускети с котидж и фенел

Брускети с котидж и фенел






Още една лесна рецепта, подходяща както за лек обяд у дома и предястие за гости, така и за пикник сред природата. За пикник пригответе всички съставки предварително, сложете в кутия за из път и сглобете на място. Отнема само няколко … Continue reading 






Салата с манури и ментов дресинг

Салата с манури и ментов дресинг






По това време на годината мога да ям домати за закуска, обяд и вечеря. Просто сега е моментът на истинските домати. Когато имам възможност правя по няколко обиколки на пазарите в нашия район и винаги намирам по някой възрастен човечец … Continue reading 






Пресни картофки с мащерка

Пресни картофки с мащерка






Картофки. Ако обичам нещо повече от картофи, то трябва да кажа, че това е шоколад. Но от солените храни картофите са на първо място сред любимите ми продукти, разбира се са следвани и от не толкова калорични продукти като аспержи, … Continue reading 






Бухтички със сьомга

Бухтички със сьомга






Това е една от онези лесни и бързи рецепти, които ще ви спестят много време, когато планирате да имате гости. Можете да приготвите бухтичките и пълнежа предварително и да отделите 5 минутки преди да сервирате за да сглобите предястието. Рецептата … Continue reading 






Кюфтенца от леща с пармезанова коричка

Кюфтенца от леща с пармезанова коричка






Вкусни кюфтенца от леща – бих казала още и здравословни, защото са печени на фурна. Пробвала съм не веднъж да приготвям кюфтета от леща на тиган, но никога не са се получавали толкова вкусни, колкото печените. Печените на фурна кюфтенца … Continue reading 






Мини бургери с айвар и карамелизиран лук

Мини бургери с айвар и карамелизиран лук






Най-лесните бургери, за които можете да се сетите, но това не означава, че отстъпват по вкус на класическия бургер с телешко месо. Бургерите се приготвят изключително лесно и бързо, тъй като основната задача е да се карамелизира лука на тиган … Continue reading 






Пълнени гъби със сирена

Пълнени гъби със сирена






Днес ви предлагам рецепта за вкусни пълнени гъбки със сирена и спанак. Рецептата е изключително лесна, но не бих казала, че е бърза – има си въртене из кухнята, но според мен няма такова нещо като “уникално” ястие, което се … Continue reading 






Гризини с паста от сушени домати

Гризини с паста от сушени домати






Ето една от най-лесните рецепти за бързи гризини – перфектната компания при гледане на филм или мач или пък за гости. Продукти: Готово тесто за пица (фабрично разточено е за предпочитане) или домашно приготвено, разточено на тънко (0,5 см) Паста … Continue reading 






Сандвич с чоризо и крема сирене

Сандвич с чоризо и крема сирене






С настъпващата пролет, където и да я намирате сами за себе си… в дъжда, в слънцето, в топлината на следобедите, все повече се замислям за онези така наречени “to-go” рецепти, без които няма как да прекараме цял ден в парка … Continue reading 






Салата краставици и репички

Салата краставици и репички






Какво ще кажете за една свежа, лесна и изключително вкусна салата от краставици? Тази салата е простичка, но като добавите малко ядки, кълнове, сусам и нарежете краставичката на по интересни резени ще получите салата, която би впечатлила всекиго. Продукти: 1 … Continue reading