Това е едно от най-лесните и бързи ястия, които можете да приготвите през лятото. Мидите са свежи и миришат толкова приятно на море, че дори и да се намирате далеч от морския бряг, неизбежно ще се пренесете мислено там. У … Continue reading
Това е най-семплата, 20 минутна рецепта, перфектна за бърза вечеря или обяд. Сьомгата е изключително полезна и здравословна, а приготвена по тази рецепта е и толкова вкусна! Продукти: 200 грама сьомга филе, изчистено, без кожа Сол и пипер Зехтин За … Continue reading
Това е една от онези лесни и бързи рецепти, които ще ви спестят много време, когато планирате да имате гости. Можете да приготвите бухтичките и пълнежа предварително и да отделите 5 минутки преди да сервирате за да сглобите предястието. Рецептата … Continue reading
Това е една лесна и бърза рецепта, идеална за вечеря през седмицата, когато нямате много време за готвене. Добавете и вкусна салата и менюто ви е готово. Продукти: 2 цели ципури, изчистени и измити 4 скилидки чесън, смлени 3 супени … Continue reading
30-минутната вечеря – здравословна и вкусна. Вече навсякъде можете да намерите изчистена риба, след което ви остава само да я овкусите и да я сложите във фурната за двадесет минутки. Звучи лесно, нали? Така е! Пробвайте! Продукти: 2 цели лаврака, … Continue reading
Дамм… сандвич със скаридки и гриловани тиквички звучи повече от добре, даже прекрасно. Какво не бих дала за една една хапка от този сандвич точно в този момент? Тук идват и добрите новини, дори и студен този сандвич е вкусен … Continue reading
Представете си изражението на лицето ми, когато видях тези уникално вкусни пресни миди, подредени на рибния щанд. Не се замислих дори и за секунда.. всъщност замислих се дали да не купя и пресни миди Сен Жак, които бяха така красиво … Continue reading
От известно време съхранявам няколко щипки шафран в кухнята и не мога да намеря най-подходящия момент да го използвам. Както всички знаем, шафрана е много интересна и деликатна подправка, затова исках да му отдам специално внимание! Гледах един урок за … Continue reading
Не мога да не се похваля с последната ми придобивка в кулинарната библиотека – Техники и рецепти за BBQ (Chris Schlesinger and John Willoughby’s). Като се има предвид, че имам страшно много готварски книги и все не ми остава време … Continue reading
Пътуването продължава… С голямо съжаление признавам, че гръцката кухня не ме впечетли особено много… или поне тази част на Гърция… Чувала съм, че Южна Гърция е много по-развита…. може би там може да ти писне от големи раци…. да не … Continue reading