Продукти за тестото: 185 грама брашно 40 грама пудра захар 1/2 чаена лъжичка сол 90 грама масло, на стайна температура 1 голям жълтък 3 супени лъжици студена вода или прясно мляко Продукти за плодовия пълнеж: 3 праскови + 5 малки … Continue reading
Знам, че сезона на черешите отдавна премина, а когато направих и снимах този десерт имаше изобилие от череши. Много често се случва да приготвя и снимам рецепта, която обичам и нямам търпение да споделя с вас, но изкачат нови и … Continue reading
Не знам от къде да започна и как да пресъздам с думи удоволствието от тези палачинки – толкова са мекички, леки и вкусни, че се топят в устата. Приготвяла съм същата рецепта и по “мързеливия” начин, с цели яйца, но … Continue reading
Това една от онези рецепти, които приготвям често и по много. Тези малки “тортички” с хрупкаво и карамелизирано бутер тесто, лек крем маскарпоне и ароматен бадемов пралин са просто неустоими. Приготвят се лесно и доста бързо, а отделните компоненти на … Continue reading
Чудите се дали можете да приготвите страхотен десерт за нула време!?! Да, можете, например този мус с маскарпоне и нутела. Казвам мус, защото на вкус и консистенция този крем е като мус – лек, мек и изключително вкусен, а се … Continue reading
Предлагам ви рецепта за лек маскарпоне крем с манго и кокос. Ако ви се е случвало да имате едно манго под ръка и да се чудите какво можете да направите с него – ето това вашата рецепта. Рецептата е лесна, … Continue reading
Мога да опиша този десерт с 3 думи – лесен, бърз и запомнящ се. Като се има предвид, че основната съставка на този десерт е маскарпоне сирене, мисля че няма нужда от много допълнителни обяснения, освен че е наистина изключително … Continue reading