Това е една страхотна лятна рецепта – хрупкаво тесто, пълно с рикота, аспержи, тиквички и свежи подправки! Приготвя се лесно, а колко е вкусен само! А ето и още няколко интересни предложения: Безглутенов тарт с чери домати Емпанада с пиле … Continue reading
Картофки. Ако обичам нещо повече от картофи, то трябва да кажа, че това е шоколад. Но от солените храни картофите са на първо място сред любимите ми продукти, разбира се са следвани и от не толкова калорични продукти като аспержи, … Continue reading
Това едно от любимите ми вегетариански ястия – нежно ризото с кремообразен сос, маслинки, домати и скаморца. Не само, че става супер вкусно, но и е една от бързите рецепти, подходящи за готвене дори и през седмицата. Подробно съм описала … Continue reading
Напоследък някак си не се сещам за “супа”, при всички нови, разнообразни рецепти от какви ли не краища на света. Но всъщност супата е едно прекрасно зимно ястие – лека, питателна, полезна и лесна за приготвяне. Днес ще ви покажа … Continue reading
Не мога да не се похваля с последната ми придобивка в кулинарната библиотека – Техники и рецепти за BBQ (Chris Schlesinger and John Willoughby’s). Като се има предвид, че имам страшно много готварски книги и все не ми остава време … Continue reading
Този сос е много подходящ за всякакви видове риба, калмари или скариди. Можете да го сервирате също с печени зеленчуци или пиле на скара. Аз го приготвих специално за гарнитура към риба треска с карамелизирани орехи. Ако все още се … Continue reading