Пиле чоу мейн

Пиле чоу мейн






С голямо удоволствие споделям любимата си рецепта за пиле чоу мейн (“chow mein”). Чоу мейн е популярно ястие в азиатските държави и по-рядко срещано у нас. До скоро беше трудно да се приготвят азиатски ястия у дома, тъй като тази … Continue reading 






Паста с тиквички и песто

Паста с тиквички и песто






Това е една от най-бързите и лесни рецепти за домашна паста. Перфектна е за бърза вечеря през седмицата или лек обяд през уикенда. Ако имате възможност, направете двойна доза от това домашно песто от босилек, половината от което можете да … Continue reading 






Паста със спанак и сметана

Паста със спанак и сметана






Знаете, че обичам да споделям лесни и бързи рецепти, които са много подходящи за кратките вечери през седмицата, когато някак си стигаш в 8 или 9 в къщи от работа. Ето затова е измислена пастата като ястие, а още повече, … Continue reading 






Задушени бели пясъчни миди в бяло вино

Задушени бели пясъчни миди в бяло вино






Представете си изражението на лицето ми, когато видях тези уникално вкусни пресни миди, подредени на рибния щанд. Не се замислих дори и за секунда.. всъщност замислих се дали да не купя и пресни миди Сен Жак, които бяха така красиво … Continue reading 






Чеснови скариди с шафранов сос

Чеснови скариди с шафранов сос






От известно време съхранявам няколко щипки шафран в кухнята и не мога да намеря най-подходящия момент да го използвам. Както всички знаем, шафрана е много интересна и деликатна подправка, затова исках да му отдам специално внимание! Гледах един урок за … Continue reading 






Талиателе с чери домати и каперси

Талиателе с чери домати и каперси






Ако си търсите лесна и бърза рецепта за паста – то това е вашата рецепта. Вегетарианска паста, която е доста простичка като изпълнение и продукти, но в същото време вкусът може да ви изненада изключително приятно. Трябват ви чери домати, … Continue reading