Брауни с нутела

Този десерт е просто страхотен! Мога да го опиша с едно изречение – сочно шоколадово брауни, покрито с нутела и шоколад. Или с други думи – шоколад + шоколад + нутела + шоколад. :)
Брауни основата е готова за 30 минути, заедно с печенето а крема с нутела ще приготвите за нула време, докато браунито се пече. В общи линии това е един много лесен и изключително бърз десерт, който в същото време изглежда супер и има впечатляващ вкус.
През изминалия Декември приготвих този десерт може би повече от 10 пъти за най-различни поводи. Не случайно тази рецепта влезе в списъка ми с бързи и празнични десерти, толкова е лесен, че винаги когато ви се наложи или имате желание да приготвите някакъв домашен десерт, но нямате много свободно време, можете да се обръщате към тази рецепта.
Тъй като това е първата рецепта, която споделям през 2017, искам да използвам възможността да ви честитя новата година. Бъдете много здрави, щастливи и усмихнати. Нека новата година е изпълнена с приключения и прекрасни мигове.
Аз вече си пожелах да имам повече свободно време за семейството, за готвене, снимане, за пътешествия и почивка.
Благодарна съм за всички вас, които следите моите рецепти и ме подкрепяте с прекрасните си коментари.
Честита Нова Година.
Брауни с нутела

Брауни с нутела Брауни с нутела Брауни с нутела
За  брауни основата:
60 грама черен шоколад
110 грама масло
1/2 лъжичка ванилия
2 супени лъжици бърбън
160 грама кафява захар
2 големи яйца
90 грама брашно
50 грама какао
20 грама млени бадеми (или други ядки по избор, а ако нямате ядки, заместете с брашно)
За шоколадовия крем:
200 грама черен шоколад
50 грама масло
350 грама нутела

Загрейте фурната на 180С и застелете малка тава 20/20см с хартия за печене.
В голяма купа разтопете шоколада и маслото. Към тях добавете ванилията, бърбъна и захарта. Добавете яйцата едно по едно като разбърквате добре след всяко.
В друга купа смесете брашното с какаото и бадемите, след което изсипете при шоколадовата смес и разбъркайте с гумена шпатула докато всички съставки се смесят.
Изсипете сместа е тавата. ** Сместа ще е гъста, но я изравнете с лъжица/шпатула колкото можете.
Печете 20мин.
Оставете да се охлади 20-30 минути.

Междувременно, в друга купа разтопете шоколада и маслото. Към тях добавете Нутела-та и разбъркайте. Изсипете сместа върху вече изпеченото брауни, украсете с натрошени ядки или настърган шоколад и сложете в хладилник да стегне (1-2 часа). Сервирайте на стайна температура.

(Visited 4,534 times, 4 visits today)

Related Post

7 thoughts on “Брауни с нутела

  1. Честита нова година! Здраве и щастие за теб и семейството ти! С благодарност за красивия блог!
    Това брауни изглежда невероятно и като се абстрахирам от калориите определено ще го приготвя скоро. Шоколад, нутела, брауни…вече ми се прияде :)

    • Благодаря Алби! Да ти се връщат прекрасните пожелания! Калориите не са малко, но определено си заслужават! Надявам се да се престрашиш да го пробваш, а ако измислиш година адаптация и подобрение на рецептата ще се радвам да я срещна и в твоя блог :)

  2. Здрава, успешна и късметлийска 2017 г.!
    Много лесно,бързо и вкусно брауни стана.
    Благодаря, рецептата е страхотно попадение за сладкиш в последния момент!

    • Благодаря Елена! И на теб хубава и здрава година! Много се радвам, че рецептата се е харесала.. на мен също ми е една от любимите напоследък ;)

      • Здравейте!
        Може ли това брауни да се съхранява по-дълго или изсъхва? И ако може, как?
        Поздрави за креативността и успех!

        • Здравейте и благодаря за милите думи. Мисля, че една седмица в хладиник ще му е напълно ок. Ако възнамерявате да го приготвяте по-рано, т.е. да стои по дълго в хладилник без да се консумира, препоръчвам да го печете около 15 мин (т.е. 5 мин по-малко) за да остане малко по-сочно.
          Да ви е вкусно.

  3. Pingback: Тарт с шоколад и карамел | vessysday.com

Leave a Reply to Елена Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>