Салата Табуле

Това е една от онези салати, с които спокойно можете даже да вечеряте, само добавете филийка, две препечен хляб.
Тази салата се приготвя лесно и бързо и би била подходяща гарнитура към друго ястие.
Salad Tabouli (1 of 1)-4
Продукти:
200 грама сух булгур
60 грама пресен магданоз, накълцан на ситно
2 домата (премахнати семки), накълцани на ситно
1 малък лук, накълцан на ситно (ако обичате лук)
Сокът на един лимон
Зехтин, на вкус
Смлян кориандър, на вкус
Смлян кимион, на вкус
Сол и пипер на вкус
Salad Tabouli (1 of 1)-3 Salad Tabouli (1 of 1)-2 Salad Tabouli (1 of 1)

В голяма купа с вряща вода изсипете булгура. Оставете го да набъбне и омекне за около 20 минути. Измийте и прецедете.
Върнете го обратно в купата, добавете доматите и магданоза.
Овкусете с лимонов сок, зехтин, кориандър, кимион, сол и пипер.

Добавете повече или по-малко подправки – по ваш вкус.

(Visited 885 times, 1 visits today)

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>