С настъпващата пролет, където и да я намирате сами за себе си… в дъжда, в слънцето, в топлината на следобедите, все повече се замислям за онези така наречени “to-go” рецепти, без които няма как да прекараме цял ден в парка или гората.
Една от тези рецепти искам да ви представя днес, като обърна специално внимание на основната й съставка – българско чоризо от моя (вече знаете) любим магазин за колбаси Деликатесен.
Идеята да подкрепим българското, каквото и да е то, само защото е Българско, не е нещо, което ми допада като концепция. Аз подкрепям всеки продукт или идея, стига да оправдава очакванията и вкуса ми, а този колбас определено спечели сърцето и хладилника ни, затова и често го добавям в най-различни рецепти, дори само като лека пикантна подправка.
В тон с пролетта, в сандвича добавям и прясна краставичка, доматчета и крема сиренце и е готов за нула време, а най-хубавото е, че е най-вкусен на стайна температура. Можете да приготвите няколко сандвича още от сутринта и да имате хапване за цял ден в парка.
Добавете още пресни продукти или повече месце, ако хлебчето може да ги побере
Продукти:
Чоризо (от магазин Деликатесен)
Пресни краставици, нарязани на тънки парченца
Сушeни или чери домати, нарязани на тънки парченца
Крема сирене
Сол и пипер
Намажете хляба/питката с малко крема сирене, овкусете със сол и пипер.
Добавете чоризо, домати и краставички.
Добър апетит.