Този сос е много подходящ за всякакви видове риба, калмари или скариди.
Можете да го сервирате също с печени зеленчуци или пиле на скара.
Аз го приготвих специално за гарнитура към риба треска с карамелизирани орехи. Ако все още се чудите с какво да комбинирате соса, ви препоръчвам тази рецепта с две вдигнати ръце.
Продукти:
200 грама майонеза (light)
Сокът от 1 лайм
2 супени лъжици прясна мащерка
2 супени лъжици нискомаслено кисело мляко
1 чаена лъжичка чили на прах
2 скилидки чесън смляни
Сол и черен пипер
Разбъркайте всички съставки в малка купа.
Съхранявайте в хладилник максимум до 4 дни.
(Visited 953 times, 1 visits today)