Салата с прошуто, киноа и пъдпъдъчи яйца

Салата с прошуто, киноа и пъдпъдъчи яйца






Всички добре познаваме класическата шопска салата, може би най-консумираната салата в България. Когато нямаме време, често режем домат, краставица, малко сирене и готово. Салатата обаче е много важна част от трапезата особено през лятото, когато е горещо и често правим … Continue reading 






Сладкиш с боровинки и кокос

Сладкиш с боровинки и кокос






От няколко седмици не съм сядала да пиша рецепта и още с първото изречение усещам, че ми е трудно. Както и преди съм споделяла, писането не ми е от любимите занимания свързани с този блог. Много обичам да готвя, да … Continue reading 






Чийзкейк с ягоди (без печене)

Чийзкейк с ягоди (без печене)






Този вълшебен чийзкейк е идеален за лятото, защото не изисква печене. Рецептата е приготвена с ягоди, но вие можете да ползвате и други плодове по ваш избор. Техниката за обработка на повечето видове плодове e една и съща, затова можете … Continue reading 






Дулсе де лече сладолед с карамелизирани орехи

Дулсе де лече сладолед с карамелизирани орехи






Ако сте фенове на карамеления вкус, то тогава с две ръце препоръчвам този сладолед. За приготвянето му няма да ви трябва машина за сладолед. Рецептата не е сложна, но се състои от няколко стъпки – първо трябва да приготвите карамел, … Continue reading 






Сладкиш с фъстъчено масло и шоколад

Сладкиш с фъстъчено масло и шоколад






Това е една от онези лесни рецепти, които не изискват печене, освен това се приготвя за 10 минутки. Ако обичате фъстъчено масло и шоколад, то това е рецептата за вас. Изключително лесна и вкусна рецепта, подходяща за всякакви поводи. Аз … Continue reading 






Задушени миди с вино, фенел и масло

Задушени миди с вино, фенел и масло






Това е едно от най-лесните и бързи ястия, които можете да приготвите през лятото. Мидите са свежи и миришат толкова приятно на море, че дори и да се намирате далеч от морския бряг, неизбежно ще се пренесете мислено там. У … Continue reading 






Глазирано тофу с мед и мирин, шийтаке и тиквички

Глазирано тофу с мед и мирин, шийтаке и тиквички






С голямо удоволствие споделям с вас тази прекрасна вегетарианска и веган рецепта за основно ястие. Рецептата е изключително лесна и бърза, въпреки не малкото на брой редове с инструкции. Това ястие е здравословно, пълно с полезни вещества и изключително вкусно. … Continue reading 






Шоколадова торта с бейлис и шоколадов крем

Шоколадова торта с бейлис и шоколадов крем






Това е една от най-лесните рецепти за шоколадова торта, а в същото време е толкова вкусна, че нямам думи да я опиша. Тази торта има хрупкава шоколадова коричка и изключително ароматен и влажен център. Представете си нещо като брауни, но … Continue reading 






Ванилов сладолед

Ванилов сладолед






Този 10-минутен ванилов сладолед е изключително лесен за приготвяне и много вкусен! За тази рецепта не ви е необходима машина за сладолед, а само голяма купа и миксер. Най-хубавото на рецептата е, че може да се ползва като допълнение към … Continue reading 






Домашен козунак

Домашен козунак






Това е моята рецепта за козунак – лесна и без много суетене. Изчела съм не малко рецепти за козунаци, всички описващи надълго и нашироко тайните на добрия козунак на конци. От постоянна температура в помещението (дори без отваряне на врата, … Continue reading