Тиквен пай (без глутен)

Тиквен пай (без глутен)






Този тиквен пай е един от любимите ни у дома. За разлика от класическия тиквен пай, този е много по-интересен, само с няколко малки допълнения към традиционната рецепта. Напоследък в много десерти използвам сурова захар мусковадо вместо обикновена бяла захар. … Continue reading 






Ягодово тирамису

Ягодово тирамису






Ако ви се иска да приготвите интересен десерт, наподобяващ тирамису или пудинг пробвайте тази рецепта за така нареченото ягодово тирамису. В рецептата съм ползвала крема сирене вместо маскарпоне, но ако предпочитате плътният вкус на маскарпонето, може да го ползвате вместо … Continue reading 






Сладолед киви

Сладолед киви






Днес ви предлагам една страхотна и много лесна рецепта за домашен сладолед, за която не ви е нужна машина за сладолед. В други мои рецепти за сладолед съм споделяла каква е тайната на добрия сладолед без машина – плътна основа … Continue reading 






Чийзкейк с боровинки

Чийзкейк с боровинки






Това е една от онези лесни и неустоими рецепти, които ще ви улеснят много, когато решите да приготвяте домашен чийзкейк. Рецептата е особено подходяща за топлите месеци, когато включването на фурната за печене се случва само при абсолютна необходимост. Този … Continue reading 






Мус от печена тиква

Мус от печена тиква






Това е най-вкусният тиквен мус, който съм опитвала и приготвяла до сега. Тук единственото правило е да изберете подходяща, сладка и ароматна тиква, от която да си приготвите пюре – все пак това е основната съставка и тя определя вкуса. … Continue reading 






Кокосов крем с манго

Кокосов крем с манго






Предлагам ви рецепта за лек маскарпоне крем с манго и кокос. Ако ви се е случвало да имате едно манго под ръка и да се чудите какво можете да направите с него – ето това вашата рецепта. Рецептата е лесна, … Continue reading 






Шоколадово орехова торта с червени боровинки

Шоколадово орехова торта с червени боровинки






Тази торта е една от най-вкусните, които съм приготвяла у дома – мека, сочна, шоколадова и сладка. Боровинките и бърбъна добавят много аромат и сочност на блатовете, и са прекрасно допълнение към шоколада. Рецептата е лесна и бърза и вече … Continue reading 






Амарети крем

Амарети крем






Крема сирене, сметана, амарети – това е един семпъл, но много вкусен и впечатляващ десерт. Приготвя се за 5 минути, но и в случаите когато нямате толкова време, можете да го приготвите предварително, за да освободите време за нещо друго. … Continue reading 






Морковена супа с праз

Морковена супа с праз






Сезонът на супите току що започна, а аз бързам да ви споделя първата супа, която сготвих, при това с есенни продукти – праз, морковчета и орехи. Супичката се приготвя бързо и лесно, а рецептата може да бъде модифицирана спрямо вашите … Continue reading 






Горещ шоколад с аромат на портокали

Горещ шоколад с аромат на портокали






Този течен шоколад е една от любимите ми зимни напитки! Тъй като аз го приготвям с истински шоколад, той става гъст и вкусен и дори може да замени десерт в менюто ви, а портокаловия аромат придава едно празнично и топло … Continue reading