Хрупкави кокосови тарталетки с лек шоколадов мус. Спомням си последния път когато приготвих тези тарталети. През цялото време си мислех колко са ароматни и не можех да се наситя на аромата на кокос и сурова захар. Лигите ми започнаха да … Continue reading
Малки елегантни тортички с аромат на кестени и шоколад. Започваме с тънък кестенов блат, лек и вкусен шоколадов мус, покрит с черен шоколад и карамелизирани ядки. Приготвят се 3 тортички с диаметър 8 cm. За блата с кестени: 1 малък … Continue reading
За тази торта използвах рецептата за шоколадовия мус, която ви показах преди няколко седмици. Тази рецепта може да се ползва както с млечен шоколад, така и с черен или бял. Ако искате да направите тортата по-интересна разделете количеството на три … Continue reading
След изпробването на много рецепти за шоколадов мус, не просто така, а най-вече защото ми е любимия десерт, стигнах до тази рецепта, която според мен е една от най-добрите! Резултатът е пухкав, лек, кремообразен шоколадов мус, който се топи в … Continue reading
Този уникално вкусен, любим мой десерт – бял шоколадов мус е всъщност резулат от една скучна и досадна събота. Беше един от онези дни, в които няма какво да се прави, всички са на почивка, нямаш интересни ангажименти.. дори и … Continue reading
Шоколадов мус е един от любимите ми десерти. Досега съм изпробвала две различни рецепти, и двете се оказаха много сполучливи. Може да се каже, че едната е по-класическа, тъй като включва жълтъци и желатин. Днес обаче ще ви споделя другата … Continue reading