Приготвянето на домашно мляко от кашу е много лесно, бюджетно и здравословно. Само със 120 грама ядки можете да направите 1 л. мляко, на което да се наслаждавате цяла седмица, знаейки, че няма никакви добавени подобрители и сгъстители. Хубавото на … Continue reading
Малки елегантни тортички с аромат на кестени и шоколад. Започваме с тънък кестенов блат, лек и вкусен шоколадов мус, покрит с черен шоколад и карамелизирани ядки. Приготвят се 3 тортички с диаметър 8 cm. За блата с кестени: 1 малък … Continue reading
Тънък бадемов блат, лек и сладък черешов мус, покрит с шоколад и карамелизирани филирани бадеми! Тези малки тортички са подходящи за всякакъв вид празненство или пък просто за глезотийка у дома. Не бих казала, че тази рецепта е бърза, но … Continue reading
Печенето на хляб в домашни условия без машина за хляб всъщност не е толкова трудоемко и сложно. От вас се иска единствено да омесите тестото два пъти и да не бързате да разрязвате хляба докато е горещ. В тази рецепта … Continue reading
Това е най-вкусният тиквен мус, който съм опитвала и приготвяла до сега. Тук единственото правило е да изберете подходяща, сладка и ароматна тиква, от която да си приготвите пюре – все пак това е основната съставка и тя определя вкуса. … Continue reading
Не мога да не се похваля с последната ми придобивка в кулинарната библиотека – Техники и рецепти за BBQ (Chris Schlesinger and John Willoughby’s). Като се има предвид, че имам страшно много готварски книги и все не ми остава време … Continue reading