Пене с карамелизирани миди “Сен Жак” и печени тиквички

Posted on October 22, 2012 by vessy

Няма как да пропусна да ви покажа поне една рецепта с миди “скалопс”, или миди “Сен Жак” както ги наричат в България. Това са едни от най-любимите ми морски деликатеси – крехко бяло месо, с лек дъх на море… Мидите … Continue reading →

Домашна бисквитена торта с крем маскарпоне, нутела и бейлис

Posted on October 16, 2012 by vessy

Продукти: 1 пакет бисквити (каквито ви харесват) 250 грама маскарпоне 200 мл. сладка сметана течна 200 мл. мляко 100 мл. бейлис 100 грама пудра захар 1 чаена лъжица екстракт от ванилия Нутела (на корем) Шоколад (настърган за гарнитура) Бита … Continue reading →