Домашна гранола с боровинки и кокос

Домашна гранола с боровинки и кокос






Това е любимата ми рецепта за домашна гранола или за по-лесно – мюсли. Няма нищо сложно в приготвянето на домашна гранола – смесват се съставките и се изпичат до златисто във фурната. При домашната гранола е важно съотношението на сухи … Continue reading →






Здравословен ягодов сладолед (веган)

Здравословен ягодов сладолед (веган)






Днешната рецепта е сладка, ароматна, лесна, бърза, здравословна, веган и без-глутен. За да приготвите този ягодов сладолед не ви е необходима машина за сладолед, а само бледър, в който да пасирате продуктите. Както ви обещах няколко публикации по-рано, благодарение на … Continue reading →






Бананова торта с шоколад

Бананова торта с шоколад






Не мога да кажа, че десертите са моята страст в кухнята, но не мога също да отрека, че обичам да приготвям сладки вкусотии. От всички десерти, може би тортите са най-трудни за приготвяне и балансиране. При тях вкусовете са много, … Continue reading →






Пиле чоу мейн

Пиле чоу мейн






С голямо удоволствие споделям любимата си рецепта за пиле чоу мейн (“chow mein”). Чоу мейн е популярно ястие в азиатските държави и по-рядко срещано у нас. До скоро беше трудно да се приготвят азиатски ястия у дома, тъй като тази … Continue reading →






Тортила с пиле и кейл

Тортила с пиле и кейл






Тези тортили са за всички нас, които нямаме повече от 30 минути за приготвяне на вечеря. Много често времето ни за готвене вечер е ограничено, но въпреки това искаме да се храним здравословно и с апетит. Ето защо, напоследък често … Continue reading →






Ягодов пай

Ягодов пай






Понякога ми е трудно да изкажа с думи емоцията от приготвянето на рецепта. Така съм и днес, някак си не ми идват думите, с които да опиша страхотният и свеж вкус на тези малки тарталетки…/пайчета/тартчета … както решите да ги … Continue reading →






Профитероли с чедър

Профитероли с чедър






Лесни и изключително вкусни, тези профитероли с чедър са “приложими” почти във всяка ситуация или ястие – можете да ги хапнете за закуска, да ги сервирате вместо хляб, като предястие с някакъв дип, за следобедна закуска, за пикник, за градинско … Continue reading →






Ягодов сладкиш

Ягодов сладкиш






Този ягодов десерт е изключително вкусен и е една от любимите ми бързи и лесни рецепти. Понякога човек има нужда от рецепта, която е толкова лесна и неангажираща, че сякаш си почваш докато я приготвяш, вместо да се изморяваш и … Continue reading →






Палачинки с рикота и шоколадов чипс

Палачинки с рикота и шоколадов чипс






Не знам от къде да започна и как да пресъздам с думи удоволствието от тези палачинки – толкова са мекички, леки и вкусни, че се топят в устата. Приготвяла съм същата рецепта и по “мързеливия” начин, с цели яйца, но … Continue reading →






Крем супа от грах и моркови

Крем супа от грах и моркови






Тази рецепта е не само бърза и лесна, но и здравословна. У дома сме големи почитатели на супата като ястие, защото е вариант за топла и вкусна разтоварваща вечеря. Разбира се, повечето супи стават още по-вкусни с малко сметана, един-два … Continue reading →