Закуската е едно от най-важните хапвания за деня. Преди години нямах навика да закусвам, чаша кафе или топло мляко ми бяха напълно достатъчни за да изкарам до обяд, или до вечеря понякога. Както знаете, всичко се свежда до навици, и … Continue reading
Когато се сетя за приготвянето на морковената торта, от идеята, рецептата, бъркането на тестото печенето и недоверчивото опитване на първата хапка…. изпадам в същото състояние, в което бях преди няколко месеца, когато приготвях коледния щолен. Като цяло не съм голям … Continue reading
От кога си мечтая за уникалния дип с рачешко месо… от последното ми пътуване до щатите, което реално беше преди 5 години. Да, твърде много време без една от любимите ми американски вкусотийки. Всъщност не знам дали е американско, но … Continue reading
Мисля, че сайта ми не може повече без рецепта за шоколадови мъфини. Рецептата, която искам да ви споделя днес е много лесна и бърза. Получават се мекички, сочни (това за мен винаги е признак за успешна рецепта), сладки (не много, … Continue reading
Най-лесната рецепта за печени ребърца! Преминах през доста рецепти и варианти за приготвяне на крехки, отделящи се от кокала ребърца, докато не стигнах до варианта, който ще ви предложа днес. Това, което искам да отбележа тук е, че през цялото … Continue reading
Октоподът е в списъка ми с “неща” за готвене от много отдавна. Аз, както и повечето хора, се стресирам само при изричането на думата октопод – звучи толкова трудно и деликатно за готвене. Аз лично бях решила да избера момент, … Continue reading
Всички бяха на тема сърца и любов миналата седмица. Разбираемо, все пак беше Свети Валентин. Аз лично не го уважавам този празник, но няма да ви отегчавам с доводи и размишления по темата. Въпреки всичко реших да се включа с … Continue reading
Крем Брюле…хм… незнам от къде да започна! Колко мъка и колко кремчета заминаха в коша докато най-накрая уцелих рецептата и тънкостите по приготвянето на този така простичък, но толкова вкусен десерт. Каквото и да си говорим крем брюле е класика … Continue reading
Сьомгата е една от любимите ми риби, с тази разлика, че сьомга аз мога да хапвам само сурова. Сготвената сьомга е прекалено мазна и има прекалено силен аромат на риба, което би било добре за някои луди фенове на рибата, … Continue reading
Продукти: 330 гр брашно щипка сол 1/2 чаена лъжица бакпулвер 250 гр меко масло 300 гр кафява захар 2 големи яйца 1 чаена лъжица есенция ванилия 100 гр качествено какао Смесете брашното, солта и бакпулвера в дълбока купа. Разбийте … Continue reading